Ingantacciyar Gurasa Farin Farin Panko

Bugu da ƙari ga ƙwaƙƙwaran rubutun sa, panko yana ba da fa'idodi masu gina jiki da yawa. Gabaɗaya yana da ƙarancin mai da adadin kuzari idan aka kwatanta da gurasar burodin gargajiya, yana mai da shi zaɓi mafi koshin lafiya ga waɗanda ke neman rage yawan adadin kuzari. Panko yawanci ana yin shi ne daga gurasar fari mai ladabi, wanda ba zai iya rasa fiber ba, amma ana samun nau'ikan alkama gabaɗaya ko nau'in hatsi masu yawa ga waɗanda ke neman ƙarin fiber da abubuwan gina jiki. Bugu da ƙari, panko ba shi da alkama idan an yi shi daga gurasa marar yisti, yana ba da madadin ga mutanen da ke da alkama ko cutar celiac.

Ƙwaƙwalwar Panko yana haskakawa a cikin ɗakin dafa abinci, yana mai da shi dole ne ya kasance yana da kayan abinci mai yawa don nau'o'in jita-jita, musamman idan ana soya. Ɗaya daga cikin fitattun halayensa shine ikonsa na samar da haske, rufin iska wanda ba wai kawai yana inganta rubutu ba amma yana taimakawa wajen riƙe danshi a cikin abinci. Wannan yana haifar da daidaitaccen ma'auni - kintsattse a waje, m da taushi a ciki. Ko kana soya jatan lande, koda, ko ma kayan lambu, panko yana kawo kayan masarufi ba tare da yin man da yawa ba, yana yin abinci mai yawa da ƙasa mai laushi. Amma amfanin panko bai tsaya a soya ba. Hakanan za'a iya amfani dashi a cikin yin burodi da kuma casseroles, inda yake aiki a matsayin babban abin topping. Lokacin da aka yayyafa shi a kan tasa ko gasa, panko yana haifar da zinari, ɓawon burodi wanda ke ƙara sha'awar gani da kuma gamsarwa. Hakanan zaka iya haɗa panko da kayan yaji don ƙirƙirar ɓawon burodi masu ɗanɗano wanda ke ɗaga gasa kifi, kaza, ko kayan lambu.