Miyar Naman Kaza Miyar Bambaro Miyar Naman Kaza Miyar Waken Soya Mai Danshi

Miyar Waken Soya ta Namomin kaza galibi ana amfani da ita wajen yin tsinken tsinkewa ko kuma a yi amfani da ita wajen yin kalar abinci da kuma daidaita launi, kamar su abincin da aka gasa, kuma ana iya amfani da ita a matsayin ƙarin abinci. Yana ƙara launi ga abinci, kamar burodi, da sauransu, kuma galibi ba a cika amfani da shi shi kaɗai ba.

Hanyar da ta dace don amfani ita ce kamar haka:
1. Zaɓi abincin da ya dace. Miyar waken soya ta namomin kaza ta dace da soya miya ko dafa abinci, musamman ga abincin da ke buƙatar launi ko sabo.
2. Ki kula da yawan abincin. Lokacin amfani da miyar waken soya, kina buƙatar sarrafa adadin abincin bisa ga dandano da launin abincin.
3. Lokacin girki. Ya kamata a ƙara shi a matakin ƙarshe na girki, wato, kafin a fara hidimar abincin.
4. A juya daidai gwargwado. Bayan an ƙara miyar waken soya na naman kaza, ana buƙatar a juya daidai gwargwado da kayan aiki kamar cokalin soya ko sandunan yanka.
5. Ya kamata a ajiye miyar waken soya ta namomin kaza a wuri mai sanyi, bushe, kuma mai iska, a guji hasken rana kai tsaye da zafi mai yawa, sannan a rufe murfin kwalbar.

Babban fasalulluka na miyar waken soya mai duhu na bambaro sun haɗa da:

Ƙara launi da ƙamshi‌: Ɓangaren miyar waken soya mai duhu na bambaro na iya canza launin abincin, kuma ba zai yi baƙi ba bayan dogon girki, wanda hakan ke kiyaye launin ja mai haske na abincin.
Ɗanɗano na musamman: Sabon namomin kaza na bambaro yana ƙara ɗanɗanon miyar waken soya mai duhu, yana sa abincin ya fi ɗanɗano.

‌Bangaren amfani‌: Ya dace musamman ga abinci mai duhu kamar su soyayye da kuma dafaffe, kuma yana iya ƙara launi da ƙamshi ga abincin.

Sinadaran da tsarin samarwa
Manyan kayan da ake amfani da su a Miyar Waken Soya sun haɗa da waken soya marasa inganci, alkama, farin sukari na aji ɗaya, gishirin da ake ci da kuma namomin kaza masu inganci. Tsarin samarwa ya haɗa da matakai kamar yin koji, fermentation, matsewa, dumamawa, centrifugation, haɗawa, busar da rana da kuma haɗawa.

Yanayi masu dacewa da ƙwarewar dafa abinci
Miyar Waken Soya ta dace musamman ga abincin da aka gasa, kamar naman alade da aka gasa da kifi. A lokacin girki, ƙamshin naman kaza na miyar waken soya mai duhu yana fitowa a hankali, wanda hakan ke sa abincin ya zama mai daɗi da ban sha'awa. Bugu da ƙari, miyar waken soya mai duhu ta naman kaza ta dace da yin abinci mai sanyi da soya, wanda zai iya ƙara ɗanɗanon abincin gaba ɗaya.