Daifuku: Kayan Zaki na Gargajiya na Japan da Duniya ta Maraba da shi

A cikin wasannin kwaikwayo da yawa na Japan da littattafan Japan, sau da yawa muna haɗuwa da wani abinci mai daɗi, "Daifuku"Sunan, kamar yadda yake sauti, yana nuna hotunan kamanninsa mai kauri, mai laushi da mannewa. To menene wannan kayan zaki na gargajiya na Japan da aka yaba sosai?

Daifukuyana ɗaya daga cikin kayan zaki na gida na Japan, a Japan,DaifukuSau da yawa ana amfani da shi azaman liyafar baƙi na jihar, amma kuma kayan zaki na yau da kullun a bikin shayin Japan, wanda ya samo asali daga Japan a zamanin EdoNia shekarar 1771, yankin Edo na Koishikawa akwai wata bazawara， taRayuwa tana da matuƙar wahala, ta yi ƙoƙarin gano yadda za ta yi alewa don ta sayar. Don haka, ta cika fatar shinkafa mai cike da waken soya mai zaki sannan ta yi ƙaramin zagaye.siffadon sauƙaƙa cin abinci a cizo ɗaya. A wancan lokacin, mutane suna kiran wannan abun ciye-ciye "babban kek ɗin ciki", kuma daga baya, don samun ma'anar ɗabi'a, sun ɗauki kalmar 'Fu" sannan ya furta "Daifuku".

Darajar Abinci Mai Gina Jiki ta Shinkafa Mai Glutinous

Kafin a tattauna game da dandanonDaifuku, ya kamata mu fara mai da hankali a kai'Babban sinadarin shinkafar da ke ɗauke da sinadarin carbohydrate. Shinkafar Glutinous tana da wadataccen sinadarin carbohydrates, wanda zai iya samar wa jiki da kuzari mai ɗorewa. Idan aka kwatanta da shinkafar da aka saba, yawan sukarinta ya fi sauƙi, wanda hakan ya sa ta dace da yawancin mutane. Ana iya amfani da sabbin 'ya'yan itatuwa kamar yadda ake buƙata.cikawadon ƙara yawan bitamin da kuma ƙara darajar abinci mai gina jiki. Misali, haɗa su da strawberries ko mangwaro na iya ƙara ɗanɗano da kuma haɓaka halayen lafiya na abincin.

Strawberry da MangoroDaifuku: 'Ya'yan itatuwa masu daɗi da tsami suna haɗuwa da ɓawon burodi mai laushi da mannewa, wanda yake da daɗi da daɗi ga masoyan 'ya'yan itace.

MatchaDaifuku: Ƙanshin shayin matcha mai daɗi yana cika baki da ɗanɗano mai ɗaci, wanda ya dace da masoyan shayi.