Yayin da sashen samar da abinci na duniya da dillalan kayayyaki ke ci gaba da buƙatar madadin abinci mai inganci da sassauƙa, Kamfanin Beijing Shipuller Co., Ltd. ya sanar da faɗaɗa ƙarfin fitar da kayayyaki zuwa ƙasashen waje don ɗaya daga cikin manyan samfuran da aka daskare.Sanda mai sanyi na kaguwa na Jafananci tare da kunshin da aka keɓancewani samfuri ne mai inganci wanda aka ƙera shi bisa surimi wanda aka ƙera shi da kyau don kwaikwayon laushi mai laushi da kuma ɗanɗanon naman crustacean na gaske. An shirya shi musamman daga kifaye masu farin nama kamar Alaska Pollock, waɗannan sandunan kaguwa an daskare su da sauri don kiyaye daidaiton tsari da ƙimar abinci mai gina jiki. Samfurin yana aiki a matsayin babban sashi a cikin aikace-aikacen girki na duniya, tun daga rolls na gargajiya na California da nigiri zuwa salads na abincin teku na zamani da jita-jita masu zafi. Ta hanyar bayar da mafita na marufi na musamman - gami da ƙayyadaddun nauyi masu canzawa da alamar lakabi na sirri - alamar Yumart tana sauƙaƙe haɗakarwa cikin sarƙoƙi na samar da kayayyaki na duniya daban-daban, yana biyan takamaiman buƙatun kyau da ƙa'idodi na100ƙasashe a duk faɗin duniya.
Kashi na 1: Hasashen Kasuwar Surimi ta Duniya da Yanayin Masana'antu
Kasuwar surimi ta duniya da aka sarrafa a fannin teku a halin yanzu tana fuskantar wani lokaci mai ƙarfi na ci gaba, inda aka yi hasashen cewa ƙimar masana'antu za ta kai dala biliyan 8.27 nan da shekarar 2035. Wannan faɗaɗawar ta samo asali ne daga sauyi mai mahimmanci a cikin ɗabi'un masu amfani zuwa ga zaɓuɓɓukan abinci masu lafiya, masu yawan furotin, da ƙarancin mai. Yayin da yawan cin nama ja ke raguwa a kasuwannin Yamma da yawa, kayayyakin surimi kamar sandunan kaguwa da aka daskare sun bayyana a matsayin madadin mai araha da gina jiki, suna ba da wadataccen tushen kitse mai omega-3 da furotin mai inganci na kifi.
Ci Gaban Sauƙin Amfani da Maganin da Za a Ci a Shirye
Bunkasar birane da kuma salon rayuwa mai sauri ya ƙara saurin buƙatar kayan abinci masu shirye-shiryen ci (RTE) da kuma waɗanda ake dafawa cikin sauri. Sandunan kaguwa da suka daskare sune kan gaba a wannan yanayin saboda sauƙin "narkewa da kuma yin hidima". A ɓangaren baƙunci da kuma hidimar abinci (HoReCa), kwanciyar hankali da tsawon lokacin da ake ajiye surimi daskararre - galibi yana wuce watanni 12 zuwa 24 - yana ba da damar sarrafa kaya mai inganci da rage sharar abinci. Bayanan kasuwa sun nuna cewa ɓangaren daskararre yanzu ya mamaye sama da kashi 70% na jimlar kasuwar surimi, wanda ke nuna dacewarsa ga cinikin ƙasa da ƙasa mai nisa.
Dorewa da Bayyana Gaskiyar Tsarin Samar da Kayayyaki
Ana ƙara bayyana yanayin girki na zamani ta hanyar buƙatar dorewa da kuma bin diddiginsa. Masu amfani da abinci da ƙwararrun masu dafa abinci suna ba da fifiko ga kayayyakin abincin teku da aka samo daga kamun kifi na ruwan sanyi da aka sarrafa. Wannan ya haifar da gagarumin ci gaba a masana'antu zuwa ga takaddun shaida na ƙasashen duniya masu tsauri kamar HACCP, ISO 22000, daFSCMasu samar da kayayyaki waɗanda za su iya nuna kyakkyawan tsarin "gona-da-teburi" suna samun fa'ida mai kyau, yayin da kasuwa ke juyawa daga kayayyakin da ba a san su ba zuwa ga ingantattun sinadarai masu inganci waɗanda ke tabbatar da aminci da alhakin muhalli.
Kashi na 2: Muhimman Fa'idodin Tsarin Fitar da Kayayyakin Jirgin Ruwa na Beijing
An kafa kamfanin Beijing Shipuller Co., Ltd. (Yumart) a shekarar 2004, kuma ya kafa kansa a matsayin babbar hanyar haɗi tsakanin ƙwarewar masana'antu a Gabashin Asiya da buƙatun abinci na duniya. Falsafar aiki ta kamfanin an gina ta ne bisa tsarin "Shagon Shago Ɗaya", wanda aka tsara don sauƙaƙa sarkakiyar siyan abinci na ƙasashen duniya.
Sarkar Sanyi Mai Ci Gaba da Masana'antu Mai Haɗaka
Ɗaya daga cikin manyan fa'idodin alamar Yumart shine tsarin jigilar kayayyaki na sarkar sanyi mai inganci, wanda aka kafa a shekarar 2018. Ta hanyar gudanar da hanyar sadarwa ta sama da masana'antu 280 na haɗin gwiwa da wuraren samar da kayayyaki guda 8 da aka zuba jari, kamfanin yana kula da tsarin daskarewa sosai. Ga Jafananci Style Frozen Crab Stick, wannan ya haɗa da fasahar daskarewa mai ƙarfi wacce ke rage samuwar crystal na kankara, ta haka ne ke kare zaruruwan furotin da kuma tabbatar da yanayin "sabon kamawa" lokacin da aka narkar da su. Wannan zurfin masana'antu yana bawa kamfanin damar sarrafa manyan oda yayin da yake kiyaye ingancin fasaha da ake buƙata don surimi na Japan mai inganci.
Keɓancewa da Ƙarfin OEM
Alamar sabis ɗin Yumart ita ce iyawarsa ta keɓancewa sosai. Ganin cewa kunshin dillalai a Arewacin Amurka yana buƙatar lakabi da girma daban-daban fiye da fakitin jimilla a Gabas ta Tsakiya, kamfanin yana ba da cikakkun ayyukan OEM (Original Equipment Manufacturer). Abokan ciniki za su iya ƙayyade girman jaka, girman kwali, har ma da rabon "kaguwa-zuwa-surimi" don dacewa da abubuwan da ake so na gida da farashin. Wannan sassauci ya shafi ƙirar marufin kanta, yana taimaka wa masu rarraba kaya na ƙasashen duniya su gina daidaiton alamarsu ta hanyar ingantattun alamun gani, waɗanda aka ƙera su da ƙwarewa.
Kashi na 3: Yanayin Aikace-aikace da Hulɗar Abokan Ciniki Mai Dabaru
Amfanin da kaguwa mai daskarewa ke da shi ya sa ya zama sinadari mai mahimmanci a fannoni daban-daban na masana'antar abinci ta duniya. Yanayin amfani da shi yana iyakance ne kawai ta hanyar tunanin girki.
Bambancin Nau'in Abinci a Tsarin Abinci na Duniya
Sushi da Abincin Japan:A cikin sandunan sushi na ƙwararru, waɗannan sandunan kaguwa suna ba da siffa da dandano mai dacewa da ake buƙata don manyan rolls na California da kuma abincin teku na tempura.
Haɗawa da Salati na Zamani:A kasuwannin Turai da Amurka, ana ƙara amfani da samfurin a matsayin abin da ake ƙarawa furotin a cikin kwano mai kyau da kuma salatin abincin teku da aka yayyanka.
Abincin Cikakke na Cibiya:Saboda sauƙin shirya shi da kuma sauƙin girkawa, yana ɗaya daga cikin manyan wuraren cin abinci ga kamfanonin jiragen sama, otal-otal, da makarantu, inda inganci mai kyau ya fi muhimmanci.
Nasarar Dabaru da Tasirin Duniya
Kamfanin Shipuller na Beijing ya kulla kawance na dogon lokaci da manyan kamfanoni na duniya. Abokan ciniki masu mahimmanci sun haɗa da manyan kantunan manyan kantuna a Gabashin Turai da masu rarraba kayayyaki a Kudu maso Gabashin Asiya waɗanda suka dogara da ikon kamfanin na haɗa jigilar kayayyaki. Ta hanyar haɗa sandunan kaguwa da aka daskare da sauran abubuwan da ake buƙata na sushi kamar nori, wasabi, da citta a cikin jigilar LCL guda ɗaya (Ƙasa da Kwantena Load), Yumart yana ba ƙananan masu shigo da kaya damar kula da kayayyaki daban-daban ba tare da ɗaukar nauyin masu samar da kayayyaki da yawa ba. Wannan ƙwarewar dabaru tana tabbatar da cewa dandanon gabas na gaske ya kasance mai sauƙin samu ga kasuwanni daban-daban, daga cibiyoyin birni masu cike da jama'a zuwa cibiyoyin yankuna masu tasowa.
Kammalawa
Yayin da sha'awar cin abincin teku da aka yi wahayi zuwa ga Asiya a duniya ke ci gaba da ƙaruwa, Kamfanin Beijing Shipuller Co., Ltd. ya ci gaba da jajircewa wajen cike gibin da ke tsakanin samar da abinci na gargajiya da kuma rarrabawa a ƙasashen waje. Ta hanyar kamfanin Yumart, kamfanin yana samar da ingantaccen, takardar shaida, kuma mai sauƙin daidaitawa na Jafananci Style Frozen Crab Sticks, wanda aka tallafa masa shekaru da yawa na ƙwarewar fitar da kaya da kuma tsarin kula da inganci mai ƙarfi. Ta hanyar fifita buƙatun masu rarrabawa na duniya, ƙungiyar tana tabbatar da cewa kowace kunshin da aka kawo tana nuna mafi girman ƙa'idodi na masana'antar cin abincin teku ta zamani.
Don ƙarin bayani game da takamaiman samfura, takaddun shaida, ko don tattauna hanyoyin rarrabawa na musamman, da fatan za a ziyarci gidan yanar gizon hukuma na kamfani:https://www.yumartfood.com/
Lokacin Saƙo: Janairu-05-2026