Canjin gine-ginen girkin zamani na Asiya yana ƙara bayyana ta hanyar haɗakar wuraren shiryawa masu inganci da tashoshin zafi masu yawan fitarwa. Kamfanin Shipuller na Beijing ya fitar da sabon tsarin aiki wanda ya mayar da hankali kan "Ingancin Wurin Aiki Mai Haɗaka," wanda ke ba wa masu dafa abinci damar canzawa ba tare da wata matsala ba tsakanin abinci mai sanyi da ƙarfin wuta da aka kunna a cikin sawun ƙafa ɗaya. Wannan tsarin yana ba da fifiko ga "Hanyar Mafi Ƙanƙanta," yana tsara ayyukan dafa abinci don rage gurɓatawa yayin da yake haɓaka yawan aiki a cikin yanayin cin abinci mai ra'ayi da yawa. Wani muhimmin abu na wannan ƙira mai amfani shine haɗakar dabarunSushi Nori na Jumla don Onigiri, wani samfuri da aka ƙera don yin aiki mai yawa. Wannan gasasshen ruwan teku mai tsada yana da alaƙa da ƙarfinsa mai ƙarfi da juriyar danshi, yana tabbatar da cewa ya kasance mai kauri ko da lokacin da aka haɗa shi da shinkafa mai ɗumi ko kuma a adana shi a cikin wuraren dafa abinci mai zafi. Ta hanyar amfani da irin waɗannan kayan abinci masu inganci a ƙarƙashin alamar Yumart, masu tsara kicin za su iya rage sarkakiyar lokacin shiryawa da kuma mai da hankali kan shimfidar ergonomic waɗanda ke tallafawa samfuran menu daban-daban, tun daga naɗaɗɗen hannu na gargajiya zuwa na kayan ciye-ciye na zamani.
Kashi na I: Ra'ayin Masana'antu—Haɗakar Ayyukan Abinci na Asiya na Duniya
Yanayin karimci na ƙasashen duniya yana matsawa zuwa ga "Tsarin Girki Mai Ruwa" inda bambanci tsakanin takamaiman salon girki na ƙabilu ke raguwa. Wannan yanayin yana faruwa ne sakamakon buƙatar duniya ta inganta gidaje masu iyaka a birane yayin da ake biyan buƙatun masu amfani da kayayyaki masu inganci waɗanda ke buƙatar cikakkiyar ƙwarewar Pan-Asian a ƙarƙashin rufin gida ɗaya.
Kayayyakin more rayuwa da kuma ci gaban "Sauya Yankuna"
Sau da yawa ana raba dakunan girki na gargajiya na Asiya zuwa wasu nau'ikan - sandunan sushi ko layukan soya. Duk da haka, ƙirar zamani ta fi son salon zamani, inda tashoshin wok masu amfani da wutar lantarki da kabad na musamman na shirya sanyi suka mamaye yankuna maƙwabta. Wannan yana ba da damar saurin "canza yanki" tsakanin lokacin cin abincin rana da lokacin cin abincin dare. Masana'antar tana ganin babban jari a cikin tsarin sanyaya mai wayo da tsarin iska mai sauri wanda ke hana zafi daga tashoshin soya daga shafar yanayin da ake buƙata don haɗa sushi. Wannan hanyar haɗin gwiwa tana rage motsi na ma'aikata kuma tana haɓaka fitarwa-kowace ƙafa murabba'i, ma'auni mai mahimmanci a kasuwannin karɓar baƙi na yau.
Juriyar Rubutu a Kasuwar Isarwa Mai Mamaki
Ci gaban da aka samu a fannin cin abinci a waje ya canza buƙatun kayan aikin kicin da kayan masarufi. Masu zane yanzu suna ba da fifiko ga "Tashoshin Rage Mai" da kabad ɗin riƙewa masu sarrafa danshi don kiyaye amincin abincin da aka soya da naɗewa. Yayin da masu sayayya ke ƙara yin odar abinci iri-iri - kamar sushi tare da tempura - dole ne a ƙera kayan da ake amfani da su don jure wa ƙananan yanayin marufi na isar da kaya. Wannan sauyi ya buƙaci matsawa zuwa ga sinadaran "masu inganci" waɗanda ke aiki a matsayin shingen danshi, suna kiyaye ƙwarewar ji daga lokacin shiri zuwa wurin amfani. Mayar da hankali kan injiniyanci ya koma matakin ƙwayoyin halitta, inda ake sarrafa hulɗar zafi, tururi, da tashin hankali a saman abinci a hankali.
Dorewa A Matsayin Bukatar Tsarin Gida
Tsarin da ya shafi muhalli ba wai wani zaɓi ba ne na ado, sai dai wani tsari ne na tsarin masana'antar samar da abinci ta duniya. Tun daga haɗa kayan hidima marasa filastik zuwa samowar ruwan teku da aka girbe bisa ga al'ada, ana gina "Green Compliance" a cikin tushen ayyukan dafa abinci. Wannan ya haɗa da tsarin sarrafa sharar gida na musamman da kuma ɗaukar kayan da za su iya lalata su kamar bamboo da itace, waɗanda ke maye gurbin abubuwan da ke cikin filastik a cikin ajiyar gida da sabis na waje. Waɗannan zaɓuɓɓuka masu ɗorewa yanzu sun zama sharadin shiga kasuwannin HORECA na Turai da Arewacin Amurka, inda masu kula da muhalli da masu amfani ke sa ido sosai.
Kashi na II: Ƙarfin Cibiyoyi da Tsarin Yanayi na "Mafita Mai Sihiri"
An kafa Beijing Shipuller Co., Ltd. da hangen nesa don cike gibin da ke tsakanin dandanon Gabas na gaske da kuma ɗakunan girki na ƙwararru na duniya, kuma tana aiki a matsayin "Mai Zane-zanen Maganin Culinary Solutions." A ƙarƙashin babban kamfaninta.Yumart, ƙungiyar tana daidaita hanyar sadarwa mai faɗi wanda ya haɗa daTushen masana'antu guda 9 na musammankumaMasana'antu 280 na haɗin gwiwa, tallafawa tsarin samar da kayayyaki mai dorewa a fadin100ƙasashe.
Tsarin Amfani da Juna: Haɗin LCL na Dabaru
Gudanar da dafa abinci mai ayyuka da yawa yana buƙatar nau'ikan SKU iri-iri, wanda zai iya haifar da mummunan mafarki ga jami'an sayayya. Yumart ya magance wannan nauyin gudanarwa ta hanyar tsarin haɗakar "Ɗaya-Tsaya" na mallakarsa:
Tsarin Siyarwa Mai Haɗaka:Masu aiki na ƙwararru za su iya haɗa kayan busassun kayan aiki masu inganci—kamarSushi Nori na Jumla don Onigiri—tare da tushen sitaci iri-iri kamar ramen da udon, miyar da aka dafa, da muhimman abubuwan da ba na abinci ba a cikin jigilar kaya guda ɗaya mai ƙarancin kaya (LCL). Wannan haɗin gwiwa na dabaru yana tabbatar da cewa kowane ɓangare na menu mai rikitarwa na Pan-Asian yana zuwa a lokaci guda, yana rage jinkirin shiga da kuma yawan kaya.
Sinadarin - Daidaita Kayan Aiki:Ta hanyar ƙungiyoyi biyar na bincike da ci gaba, Yumart yana sauƙaƙe "Daidaita Tsarin." Ta hanyar nazarin yadda sinadaran su ke hulɗa da takamaiman nau'ikan injinan soya na masana'antu ko injunan samar da shinkafa ta atomatik, suna ba da takamaiman bayanai waɗanda ke tabbatar da ɗanɗano da daidaiton rubutu a cikin kadarorin ƙasashen duniya. Wannan yana tabbatar da cewa girke-girke da aka kammala a wani yanki za a iya aiwatar da shi tare da sakamako iri ɗaya a wani, ba tare da la'akari da kayan aikin gida ba.
Yanayi daban-daban na Aikace-aikace da Ayyukan Duniya
An ƙera tsarin muhalli na Yumart don kiyaye amincin aiki a duk faɗin matakan da suka fi buƙata a masana'antar:
HORECA (Otal-otal, Gidajen Abinci, da Gidajen Abinci):Kamfanonin otal-otal na duniya sun dogara da Yumart don daidaito tsakanin rukuni zuwa rukuni, wanda yake da mahimmanci don kiyaye ma'aunin "Kudin-Kowane-Plate" da kuma suna a cikin nahiyoyi daban-daban. Kwanciyar hanyar samar da kayayyaki tana ba wa manyan masu dafa abinci damar tsara menu na yanayi cikin kwarin gwiwa.
Kiosks na Sushi da Fatalwa:Ga ƙananan ayyukan da ke ba da fifiko ga sauri da yawan aiki, Yumart yana ba da samfuran da aka shirya don shiryayye, waɗanda ke ba da damar aiki mai sauƙi na "Shirye-shirye Mai Sauƙi". Wannan yana rage gibin ƙwarewa da ake buƙata ga ma'aikatan dafa abinci kuma yana rage shingen shiga sabbin masu gudanar da ikon amfani da sunan kamfani.
Sarrafa Abinci na Masana'antu:Masu kera abinci mai sanyi da daskararre suna amfani da sinadaran Yumart don daidaita tsarin su yayin girgizar zafi. Ko dai kwakwa ce daskararre ko kuma onigiri da aka riga aka shirya, an ƙera waɗannan kayan don su riƙe ainihin yanayin su bayan daskarewa da kuma sake dumamawa a cikin shagon sayar da kaya ko wurin masu sayayya.
Bin Dokoki da Tabbatarwa na Duniya
A cikin kasuwar da aka ayyana ta hanyar ƙa'idoji masu tasowa, Yumart tana aiki a matsayin "Garkuwar Dokoki" ga abokan hulɗarta. Ta hanyar ci gaba da kasancewa a manyan tarukan cinikayya na duniya - kamarGulfood, SIAL, da Anuga— ƙungiyar tana tabbatar da cewa dukkan fayil ɗinta ya ci gaba da bin sabbin dokokin kiyaye abinci da muhalli. Wannan yana samun goyon bayan cikakken takaddun shaida waɗanda suka haɗa da ISO, HACCP, HALAL, BRC, da Kosher. Wannan alƙawarin ga gaskiya da kula da inganci yana ba abokan cinikin Yumart damar mai da hankali kan sabbin abubuwa na dafa abinci yayin da ƙungiyar ke kula da sarkakiyar bin ƙa'idodin cinikayya na duniya da tabbatar da inganci.
Kammalawa
Gidan girkin zamani na Asiya wani wuri ne mai sarkakiya na al'adun gargajiya da daidaiton masana'antu na zamani. Yayin da masu aiki ke neman haɓaka abubuwan da suke bayarwa yayin da suke kiyaye inganci, buƙatar samar da kayayyaki da haɗin gwiwa na abokin hulɗa na ƙira ya zama mafi mahimmanci. Kamfanin Shipuller na Beijing ya kasance babban abokin tarayya a wannan fanni, yana samar da gadar fasaha tsakanin buƙatun abinci na gargajiya da kuma gaskiyar aiki na zamani. Ta hanyarYumartKamfanin, wanda ke tabbatar da cewa ginshiƙan ginshiƙan kicin—kayan aiki, kayan aiki, da kayan aikin hidima—suna aiki cikin jituwa don isar da dandano na gaske ga masu sauraro na duniya. Ta hanyar haɗa ƙwarewar masana'antu da sabbin dabaru, Yumart ya ci gaba da bayyana makomar kicin ɗin Asiya mai ayyuka da yawa.
Don ƙarin bayani game da ƙirar kicin na Asiya mai ayyuka da yawa, cikakkun bayanai game da samfura, ko don neman mafita ta musamman, da fatan za a ziyarci gidan yanar gizon kamfanin na hukuma:https://www.yumartfood.com/
Lokacin Saƙo: Janairu-30-2026