Shin kun taɓa gwadawaGasasshiyar ciyawa, Abincin Japan? Idan ba haka ba, to da gaske kuna rasa samun ƙwarewar dafa abinci na musamman.Gasasshiyar ciyawa, a matsayin kayan abinci na yau da kullum a cikin kayan abinci na Japan, ya zama abin da aka fi so na yawancin masu son abinci don dandano mai dadi da na musamman. A cikin wannan labarin, zan bayyana tarihin, iri, hanyoyin shirye-shirye, fa'idodin abinci mai gina jiki da yadda ake haɗa suGasasshiyar ciyawatare da abubuwan sha, domin ku sami zurfafa fahimtar wannan abincin na Jafananci, da kuma sa ku ji daɗi a lokacin da kuka gwada shi.
A matsayina na mai son abinci, na gwada jita-jita iri-iri a Japan, ko shinkafa cel, unagi, koGasasshiyar ciyawa, kuma kowane tasa ya ba ni ji daban-daban. A ƙasa, bari mu dubi fara'a na wannan abincin Japan!
Tarihin Eel da nau'in
TheGasasshiyar ciyawakifi ne mai launin ruwan kasa, wanda kuma aka sani da "kifin zaki," "kifin maciji," ko "macijin ruwa." Tarihinsa a Japan ya samo asali ne tun ɗaruruwan shekaru, kuma ya daɗe yana ɗaya daga cikin abubuwan da aka fi so a cikin kayan abinci na Japan.
Na kowaGasasshiyar ciyawanau'in sun hada da japan japan, ruwan turawa, da kuma na Amurka. Daga cikin su, japan japan shine mafi shahararren nau'in, saboda namansa mai laushi, dandano, dadi da kuma girmamawa sosai. A Japan, ana ɗaukar eel a matsayin babban sinadari kuma yawanci yana ba da umarnin farashi mai ƙima, amma hakan bai hana Jafanawa son sa ba.
Yadda aka shirya shi ya dace da abinci
Hanyar da ta fi dacewa don shirya ciyawar ita ce ta gasa da tururi. Daga cikin su, hanyar gasa shi ne ya fi yawa, wanda yawanci yakan bukaci a gasa goro har sai an gasa shi har sai saman ya yi zinari ya yi kullutu, sannan a yanka shi guda mai girman cizo, tare da soya mai dadi, sugar, miya mai dadi da sauran kayan yaji, wanda hakan kan sa mutane motsi. Hanyar tururi ta haɗa da tururi goro tare da kayan yaji don sanya nama ya yi laushi.
Baya ga hanyoyin gasawa da tururi da aka saba amfani da su, ana kuma iya amfani da goro a matsayin haɗe-haɗe da sushi, ƙwallon shinkafa, dumplings da sauran kayan abinci don kawo wa mutane ɗanɗano daban-daban.
Hakanan za'a iya haɗa ƙuƙuka tare da abubuwan sha daban-daban, kamar sake, giya, shochu da koren shayi. Haɗuwa da sakewa na iya sanya ɗanɗanon ɗanɗano mai daɗin ɗanɗano ya fi shahara, giya na iya rage ƙoshin ƙoshin ƙoshin, shochu na iya ƙara ɗanɗanon goro, kuma koren shayi na iya samar da ɗanɗano mai daɗi.
Darajar abinci mai gina jiki
Darajar sinadirai na goro yana da yawa, yana da wadataccen furotin, calcium, iron, magnesium da bitamin A da sauran sinadarai. Har ila yau Eel yana dauke da acid fatty da ake kira "EPA", wanda zai iya rage lipids na jini, maganin tsufa, maganin kumburi da sauran tasiri. Bugu da kari, eel yana da wadata a cikin collagen, wanda ke taimakawa wajen kula da lafiyar fata da gashi.
Ko da yakeGasasshiyar ciyawa, shinkafa shinkafa ko sushi na sushi, nau'i na musamman da kuma dandano mai dadi na wannan abincin na Japan zai sa mutane su ji gamsuwa. A lokaci guda kuma, ba za a iya yin la’akari da ƙimar sinadirai masu gina jiki ba, ba wai kawai biyan buƙatun ɗanɗanon mutane ba ne, har ma da kawo nau’o’in abinci mai gina jiki ga jikin ɗan adam.
A taƙaice, eel shine abincin da ya cancanci gwadawa, ko a Japan ko wasu ƙasashe, yawancin masu son abinci sun kasance suna ƙauna kuma suna nema. Da fatan wannan labarin zai ba ku kyakkyawar fahimta game da wannan abincin na Jafananci, tare da motsa sha'awar ku kuma zai sa ku ji daɗi a gaba da gwada shi.
Tuntuɓar
Abubuwan da aka bayar na Beijing Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +86 186 1150 4926
Yanar Gizo:https://www.yumartfood.com/
Lokacin aikawa: Maris-10-2025