Kamfanin Shipuller na Beijing, Ltd., fitaccen mai kera da kuma fitar da kayayyakin abinci na gargajiya na gabashin duniya a ƙarƙashin sanannen kamfanin Yumart, ya sanar a hukumance cewa wuraren samar da kayayyakin sun sami nasarar samun takardar shaidar Halal. Wannan muhimmin ci gaba ya tabbatar da cewaMasana'antar Sushi Nori ta ChinaKamfanin da ke gudanar da shi ya cika ƙa'idodin abinci mai tsafta, tsafta, da ɗabi'a da ƙa'idodin aminci na abinci na duniya da dokokin Musulunci suka buƙata. Sushi Nori, busasshen samfurin ruwan teku da aka yi da nau'in algae mai inganci (Porphyra), sinadari ne mai wadataccen sinadari wanda ke ɗauke da ma'adanai masu mahimmanci, bitamin, da antioxidants. Yana aiki a matsayin tushen shirya sushi kuma ana ƙara amfani da shi a kasuwar kayan ciye-ciye na kiwon lafiya ta duniya saboda ɗanɗanon umami na halitta da kuma yanayinsa mai kyau. Wannan takardar shaidar ta tabbatar da cewa kayayyakin da aka gasa na ruwan teku na kamfanin yanzu sun cika ka'idojin rarrabawa a yankuna masu yawan jama'a masu lura da Halal, ciki har da kasuwannin Kudu maso Gabashin Asiya, Gabas ta Tsakiya, da Yammacin duniya.
Kashi na Ɗaya: Yanayin Kasuwa na Duniya da Tsarin Masana'antar Ciyawar Teku
Ci gaban Abinci Mai Gina Jiki Mai Dorewa Dangane da Tsire-tsire
Masana'antar ruwan teku ta duniya tana fuskantar gagarumin sauyi sakamakon karuwar bukatar abinci mai gina jiki daga tsirrai da kuma tsarin abinci mai dorewa. Yayin da masu sayayya ke barin kayan ciye-ciye na roba da aka sarrafa, ruwan teku ya zama madadin halitta da aka fi so. Bayanan kasuwa sun nuna karuwar amfani da macroalgae akai-akai, wanda aka karfafa shi ta hanyar suna a matsayin "superfood" wanda ke samar da yawan sinadarin iodine, tyrosine, da zare na abinci ba tare da yawan sinadarin kalori na kayan ciye-ciye na gargajiya na hatsi ba.
Dorewa a Masana'antu da Tasirin Muhalli
Daga mahangar masana'antu, ana san ɓangaren ruwan teku saboda ƙarancin tasirinsa ga muhalli. Ba kamar noma a ƙasa ba, noman kayan da ake amfani da su a Masana'antar Sushi Nori ta China ba ya buƙatar ruwa mai tsafta, takin zamani, ko ƙasar noma. Ciyawa ta teku tana aiki a matsayin wurin nutsewar carbon, tana shan CO2.2da kuma sinadarin nitrogen daga teku, wanda ya yi daidai da karuwar fifikon da duniya ke bai wa ka'idojin muhalli, zamantakewa, da shugabanci (ESG). Masana'antar kuma tana ganin canji zuwa ga ƙwarewa, inda manyan cibiyoyin sarrafa fasaha ke maye gurbin ƙananan ayyuka na gargajiya don biyan buƙatun inganci da aminci na sarƙoƙin dillalai na ƙasashen duniya.
Yaɗuwar Aikace-aikacen Dafuwa
Masana'antar tana faɗaɗa amfani da ruwan teku fiye da na gargajiya na sushi. Masana'antun suna binciken yuwuwarsu a matsayin madadin gishiri, maganin daidaita burodi mara gluten, da kuma muhimmin sinadari a cikin jerky mai yawan furotin. Wannan rarrabuwar kawuna yana ƙirƙirar sabbin damammaki ga masana'antu waɗanda za su iya samar da kayan masarufi masu inganci da daidaito. Ikon samar da Nori mai daidaito wanda ya dace da matakai daban-daban na kauri da kauri yana zama babban abin bambantawa ga masu fitar da kayayyaki waɗanda ke da niyyar kama wani ɓangare na kasuwar abinci mai aiki da ke tasowa.Yumartyana ci gaba da daidaita samar da shi zuwa ga waɗannan sabbin abubuwa, yana tabbatar da cewa kayayyakin ruwan teku nasa sun kasance a sahun gaba a cikin sabbin dabarun dafa abinci na duniya.
Kashi na II: Muhimmancin Dabaru da Tsauraran Takaddun Shaidar Halal
Cikakken Binciken Kayayyaki da Tsarin Aiki
Takaddun shaida na Halal ba wai kawai lakabin da aka yi amfani da shi ga kayan da aka gama ba ne; cikakken tabbaci ne na dukkan yanayin masana'antu.Yumart, tsarin bayar da takardar shaidar ya ƙunshi cikakken bincike na masana'antar Sushi Nori ta China. Wannan ya haɗa da cikakken nazari kan samowar ruwan teku da ba a sarrafa ba, takamaiman abubuwan da ake amfani da su a lokacin gasawa, har ma da masu tsaftace muhalli da ake amfani da su a cikin injinan samarwa. Takardar shaidar ta tabbatar da cewa ana sa ido sosai kan yanayin samarwa don hana duk wani hulɗa da abubuwan da aka haramta, kuma dukkan sarkar samar da kayayyaki - daga girbin teku zuwa marufi na ƙarshe - a bayyane yake kuma ana iya gano su.
Ma'auni don Tsaron Abinci da Tsaftace Abinci
A masana'antar abinci ta zamani, takardar shaidar Halal ta zama kamar ma'aunin tsafta mai girma. Saboda takardar shaidar ta haramta wasu sinadarai kuma tana buƙatar tsauraran ƙa'idojin tsafta, tana aiki a matsayin alamar tabbatar da inganci wanda ke jan hankalin al'umma mai faɗi, gami da masu amfani da ba Musulmi ba. Takaddar shaidar Masana'antar Sushi Nori ta China ta nuna cewa cibiyar tana bin ƙa'idodin kyawawan ayyukan masana'antu (GMP) kuma tana kiyaye matakin tsafta wanda galibi ya wuce buƙatun masana'antu na yau da kullun. Wannan jan hankalin mai amfani biyu ya sa kayayyakin da aka ba da takardar shaidar Halal suka yi gasa sosai a manyan kantuna a faɗin Turai, Arewacin Amurka, da ma wasu wurare.
Sauƙaƙa Samun Kasuwa ta Duniya da Bin Ka'idoji
A cikin yanayin gasa na fitar da abinci, takardar shaidar Halal tana aiki a matsayin fasfo mai mahimmanci ga shiga kasuwannin da ke tasowa. Ana hasashen tattalin arzikin abincin Halal na duniya zai faɗaɗa sosai yayin da ƙarfin siye ke ƙaruwa a yankuna kamar Indonesia, Malaysia, da ƙasashen Gulf. Ta hanyar tabbatar da wannan matsayin, masana'antar tana kawar da shingen fasaha ga ciniki, tana ba da tabbacin takardu ga masu shigo da kayayyaki da hukumomin sa ido cewa samfuran sun bi ƙa'idodin addini da aminci na gida. Wannan daidaitawa da ƙa'idodin ƙasashen duniya yana sauƙaƙa jigilar kayayyaki na duniya kuma yana ƙarfafa amincin masana'anta a idanun manyan jami'an siye waɗanda ke ba da fifiko ga kula da haɗari da bin ƙa'idodi.
Sashe na III: Ƙwarewar Kamfanoni da Aikace-aikacen Samfura Masu Dabaru
Haɗakar Inganci da Ingantaccen Sarkar Samarwa
YumartYana ci gaba da samun nasara ta hanyar haɗa fasahar sarrafa kayan aiki ta zamani da kuma hanyar sadarwa mai ƙarfi ta samo kayan aiki. Tun lokacin da aka kafa shi a shekarar 2004, kamfanin ya mayar da hankali kan samar da "Maganin Sihiri" ga masana'antar abinci. Babban fa'idarsa tana cikin gudanar da manyan kamfanoni 280 na haɗin gwiwa da masana'antu 8 da aka zuba jari a cikinsu. Wannan kayan aikin yana ba kamfanin damar kiyaye inganci mai daidaito a cikin manyan oda, yana tabbatar da cewa kowane rukunin Nori ya cika takamaiman kauri, launi, da buƙatun danshi. Kamfanin Sushi Nori na China yana amfani da kayan aikin gasa na zamani waɗanda ke kiyaye amincin abinci mai gina jiki na ruwan teku yayin da yake cimma buƙatun da ake so don amfanin ƙwararru.
Yanayi daban-daban na Aikace-aikace da Manyan Layukan Samfura
An tsara fayil ɗin samfuran kamfanin don yin hidima ga sassa daban-daban a cikin masana'antar abinci ta duniya:
Sabis na Abinci da HORECA:An inganta Sushi Nori don dorewar tsari, wanda hakan ya sa ya zama zaɓi ga ƙwararrun masu dafa abinci na sushi waɗanda ke buƙatar ruwan teku wanda ke nan a lokacin birgima mai sauri.
Kayayyakin Sayarwa da Masu Amfani:Bayan kayan abinci masu yawa, kamfanin yana samar da marufi mai araha a ƙarƙashin alamar Yumart don kayan ciye-ciye da kayan girki na gida, wanda ke biyan buƙatun yanayin "DIY Sushi" mai tasowa.
Shagon Abinci na Japan Mai Tsaye Ɗaya:Baya ga ruwan teku, kamfanin yana samar da kayan abinci masu inganci iri-iri, ciki har da Panko (gurasar burodi), Wasabi, Sushi Ginger, Soy Miyar, da taliya iri-iri (Udon, Soba, Ramen), wanda ke bawa abokan ciniki damar haɗa kayansu.
Nasarar Abokin Ciniki da Isa ga Duniya
Yumartyana hidima ga abokan ciniki iri-iri a duk faɗin100ƙasashe da yankuna. Abokan ciniki sun haɗa da manyan kantunan manyan kantuna, masu rarraba abinci na ƙasashen duniya, da kuma shahararrun samfuran gidajen abinci. Ta hanyar bayar da sabis na "Shagon Shago Ɗaya", kamfanin yana taimaka wa abokan hulɗa su daidaita sayayyarsu da kuma tabbatar da daidaiton dandano. Manyan abokan ciniki sun haɗa da ikon mallakar gidajen abinci na ƙasashen duniya waɗanda suka dogara da daidaiton samfuran Yumart don kiyaye ƙa'idodin alama a wurare daban-daban na yanki. Ƙarin takardar shaidar Halal yana ƙara faɗaɗa tushen abokin ciniki, yana ba da damar faɗaɗa zuwa sassa na musamman kamar hidimar abinci ta jiragen sama da ayyukan abinci na cibiyoyi.
Kammalawa
Nasarar takardar shaidar Halal ta masana'antar Sushi Nori ta kasar Sin ta nuna wani muhimmin mataki a cikinYumartManufar kamfanin ita ce kawo ainihin dandanon gabas zuwa matakin duniya. Ta hanyar daidaita samar da shi da ƙa'idodin abinci na duniya, kamfanin ya nuna jajircewarsa ga haɗa kai, amincin abinci, da kuma bayyana gaskiya. Yayin da masana'antar ruwan teku ke ci gaba da faɗaɗa ta hanyar yanayin lafiya da dorewa, kamfanin ya ci gaba da kasancewa abokin tarayya mai aminci ga masu rarrabawa waɗanda ke neman ingantattun sinadaran abinci na Japan waɗanda suka cika mafi girman matakan bin ƙa'idodin duniya.
Don ƙarin bayani game da takamaiman samfura, tambayoyin jigilar kaya, ko cikakkun bayanai game da takaddun shaida, da fatan za a ziyarci gidan yanar gizon hukuma:https://www.yumartfood.com/
Lokacin Saƙo: Janairu-01-2026