Miyar waken soyaabinci ne mai mahimmanci a cikin yawancin abincin Asiya, wanda aka san shi da ɗanɗanon umami mai yawa da kuma sauƙin amfani da shi a dafa abinci. Duk da haka, ba duk miyar waken soya aka ƙirƙira su daidai ba, kuma fahimtar tsarin tantancewa zai iya taimaka muku zaɓar ingancin da ya fi dacewa da buƙatun girkin ku.
Lokacin da aka bambanta tsakanin maki namiyar waken soyaakwai muhimman abubuwa da dama da za a yi la'akari da su. Ɗaya daga cikin muhimman abubuwan shine yawan sinadarin amino acid da ke cikin amino acid. Amino acid nitrogen yana nufin yawan sinadarin nitrogen da ke cikin amino acid a cikinmiyar waken soyaMafi girman ma'aunin amino acid nitrogen, mafi kyawun ɗanɗanon umamimiyar waken soyaWannan saboda amino acid suna ba wa miyar waken soya dandano mai daɗi da daɗi da aka san ta da shi. Lokacin da kake duba jerin sinadaran da ke cikin miyar waken soya, tabbatar da kula da yawan sinadarin amino acid na nitrogen, wanda hakan alama ce mai kyau ta ingancinmiyar waken soya.
Baya ga duba yawan sinadarin amino acid nitrogen, girgiza sinadarinmiyar waken soyakwalbar na iya bayar da haske mai mahimmanci game da ingancinta. Inganci mai girmamiyar waken soyayana samar da kumfa mai kyau, har ma da kumfa wanda ba ya karyewa cikin sauƙi idan aka girgiza shi. Wannan kumfa sakamakon sinadarin amino acid ne da ke cikinmiyar waken soyaA cewar "Ma'aunin Tsafta don Miyar Waken Soya" GB2717-2018, mafi ƙarancin sinadarin amino acid nitrogen a cikinmiyar waken soyakada ya zama ƙasa da 0.4 g/100 ml. Na musammanmiyar waken soyazai iya kaiwa 0.8g/100ml, wasu kumamiyar waken soyahar ma zai iya kaiwa 1.2g/100ml. Saboda haka, bayyanar kumfa da kuma daidaitonsa za a iya amfani da su azaman alamarmiyar waken soyamaki.
Lokacin zabarmiyar waken soya, yana da mahimmanci a yi la'akari da waɗannan abubuwan don tabbatar da cewa kuna samun mafi kyawun samfuri. Miyar waken soya mai inganci tare da yawan amino acid nitrogen ba wai kawai tana ƙara ɗanɗanon abincin ba, har ma tana ba da ƙwarewar girki mai gamsarwa.
Baya ga tsarin tantancewa, fahimtar nau'ikanmiyar waken soyazai iya taimakawa wajen yanke shawara mai kyau. Akwai nau'ikan miyar waken soya da yawa, ciki har da na haskemiyar waken soya, duhumiyar waken soya, kumamiyar waken soyakowanne yana da dandano na musamman da kuma amfaninsa a girki. Miyar waken soya mai sauƙi tana da ɗanɗanon gishiri da launi mai haske, wanda hakan ya sa ta dace da kayan ƙanshi da kuma ɗanɗanon da aka dafa. Mai duhu.miyar waken soyaA gefe guda kuma, yana da ɗanɗano mai ƙarfi kuma galibi ana amfani da shi don ƙara launi da zurfi ga abinci. Alamar "Yumart" da alamar "Hi 你好" suna ba wa abokan ciniki miyar waken soya tsantsar da aka yi a China.
Lokacin da ake buƙatar amfani da shimiyar waken soyaA wajen girki, sinadari ne mai amfani da yawa wanda za a iya amfani da shi a cikin nau'ikan abinci iri-iri, tun daga soyayyen dankali da marinades zuwa miya da miya. Ɗanɗanon umami mai wadata yana ƙara ɗanɗanon nama, kayan lambu da abincin teku, wanda hakan ya sa ya zama ƙarin amfani ga kowace girki.
A taƙaice, fahimtar tsarin tantancewa da mahimman alamun inganci (kamar abubuwan amino acid nitrogen) na iya taimaka muku zaɓar mafi kyaumiyar waken soyadon buƙatun girkin ku. Ta hanyar kula da waɗannan abubuwan da kuma la'akari da nau'ikan miyar waken soya daban-daban da ake da su, za ku iya ƙara ɗanɗanon abincin ku kuma ku ji daɗin ainihin ɗanɗanon miyar waken soya mai inganci a cikin girkin ku.
Tuntuɓi
Kamfanin Shipuller na Beijing, Ltd.
WhatsApp: +86 136 8369 2063
Yanar gizo:https://www.yumartfood.com/
Lokacin Saƙo: Agusta-02-2024