Ka guji fakitin miyar ka yi girkin Miso Ramen mai sauri da daɗi tare da ruwan miya mai daɗi sosai cikin ƙasa da mintuna 30. Tare da manyan sinadaran miya guda biyar kacal, wannan kwano mai zafi mai daɗi tabbas zai gamsar da sha'awar ramen ɗinka!
Lokaci na gaba da za ku dafaramenA gida, ku tsallake nau'in nan take ku yi girke-girken Miso Ramen da na fi so cikin ƙasa da mintuna 30. Zan nuna muku yadda ake yin miyar miya mai daɗi da daɗi tare da ƴan sinadaran. Ya fi lokacin da ake yin ta kuma yana da ɗanɗano fiye da kowane fakitin nan take!
Ramen wani nau'in abincin taliya ne na kasar Sin da aka yi amfani da shi a kasar Japan wanda ake kira lamian. A cewar wata ka'ida, ya zo ne tare da kwararar bakin haure 'yan kasar Sin zuwa Yokohama, Kobe, Nagasaki, da Hakodate a karshen zamanin Edo (1603–1868). Ma'anar "taliya da aka ja," ramen a yau yana zuwa da dandano uku na asali - gishiri, miyar waken soya, da miso. Ana tsammanin Miso ramen ya samo asali ne a shekarar 1953 a Sapporo, Hokkaido.
Me yasaMutaneIna son wannan girke-girke?
* Da sauri da sauƙi, cike da dandano na asali!
* An yi shi da gida ba tare da matsala baramenmiyar da ke da wadata da daɗi.
* Ana iya keɓance shi da kayan lambu da furotin da kuka zaɓa, kuma ana iya daidaitawa da shi ga masu cin ganyayyaki/masu cin ganyayyaki.
Sinadaran Miso Ramen
* taliyar ramen mai sabo
*man ridi mai duhu da aka gasa
* tafarnuwa, citta mai daɗi, da kuma ɗanɗanon shallot
* naman alade da aka niƙa - ko kuma namomin kaza da aka yanka da kuma madadin nama ga masu cin ganyayyaki/masu cin ganyayyaki
*doubanjiang (mai ɗanɗanon ɗanɗano mai ɗanɗano)
*miso (manna waken soya da aka yayyanka a Japan) - yi amfani da duk wani miso banda Hatcho ko Saikyo
farin tsaban sesame da aka gasa
* miyar kaza - ko kuma miyar kayan lambu ga masu cin ganyayyaki/masu cin ganyayyaki
*sabo
*sukari, gishirin kosher, da barkonon farin foda
*abin da aka ƙara – Na yi amfani da Chashu, Ramen Egg, masarar da aka ƙara, nori (busasshen ruwan teku), wake da aka yayyanka, albasa/ƙasasshen albasa kore da aka yanka, da Shiraga Negi (dogayen albasa kore da aka ƙara). *kayan ƙanshi - man barkono don kayan ƙanshi, citta ja da aka yayyanka (beni shoga), da farin barkono foda
*noodles na ramen: Yi amfani da noodles na ramen na kamfaninmu na Yumart
*doubanjiang: Wannan man wake na kasar Sin yana ƙara zurfi da halayya mai ban mamaki. Yana zuwa cikin nau'ikan kayan ƙanshi, marasa yaji, da marasa alkama. Ba na ba da shawarar maye gurbinsa da nau'ikan kayan ƙanshi daban-daban.
*man ridi mai duhu da aka gasa: Wannan nau'in mai duhu yana da ɗanɗano mafi zurfi don miya mai gina jiki da wadata, don haka kada ku maye gurbinsa.
Yadda Ake Yin MisoRamen
*A shirya kayan ƙanshi da kuma irin ridi.
*A soya kayan miyar.
* Sai a zuba naman kaza a tafasa a juya a kan wuta mai matsakaicin zafi, sannan a ƙara kayan ƙanshi a ci gaba da ɗumi.
* Dafa taliyar a cikin babban tukunya mai ruwan zafi har sai ta yi laushi.
* A yi amfani da taliya, miya, da kayan da aka ƙara a cikin kwano daban-daban sannan a ci.
Tuntuɓi
Kamfanin Shipuller na Beijing, Ltd.
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Yanar gizo:https://www.yumartfood.com/
Lokacin Saƙo: Janairu-20-2026