Yayin da buƙatar sinadaran da ake amfani da su a ƙasashen duniya masu yawan sinadarai masu gina jiki da kuma waɗanda aka yi da shuke-shuke ke ci gaba da ƙaruwa, Beijing Shipuller Co., Ltd. ta ba da fifiko ga samun damar amfani da kayayyakin noma masu inganci ta hanyar dijital. Ga ƙwararrun masana abinci da dillalan da ke neman samowa.Namomin kaza na Shiitake da aka busar a China akan layi, ƙungiyar tana ba da zaɓi na namomin kaza da aka busar da rana da kuma waɗanda aka sarrafa da zafi a ƙarƙashin alamar Yumart. Waɗannan namomin kaza suna da alaƙa da ɗanɗanon umami mai yawa, wanda aka samu ta hanyar tsarin bushewar ruwa wanda ke ƙara yawan dandanon namomin kaza na halitta. Akwai shi a cikin takamaiman bayanai daban-daban - gami da namomin kaza masu inganci tare da tsagewar saman da aka keɓance da kuma huluna na yau da kullun - an shirya samfurin don kiyaye tsawon lokacin da za a iya rarrabawa a ƙasashen waje. Ta hanyar haɗa ƙwarewar noma ta gargajiya tare da ƙa'idodin sarrafa inganci na duniya kamar ISO da HACCP, Yumart yana sauƙaƙe sarkar samar da kayayyaki mai inganci ga samfurin da ya canza daga ƙwarewa ta yanki zuwa tushe a cikin abincin duniya na zamani.
Kashi na I: Ra'ayin Masana'antu—Canjin Duniya na Bangaren Namomin Kaza
Yanayin ƙasa da ƙasa na naman gwari da aka sarrafa a halin yanzu an bayyana shi ta hanyar sauye-sauyen tsari zuwa ga abinci mai amfani da madadin nama. Yayin da halaye na abinci na duniya ke bunƙasa, namomin kaza busassu sun canza daga kayan abinci na ƙabilanci zuwa manyan kayan abinci na yau da kullun, wanda ya samo asali daga haɗuwar yanayin abinci, lafiya, da dabaru.
Tasowar Umami Mai Tsirrai da Lakabi Masu Tsabta
Babban abin da ke haifar da kasuwar yanzu shi ne karuwar amfani da abincin ganyayyaki da na vegan. A wannan yanayin, busasshen namomin kaza na shiitake suna aiki a matsayin tushen "umami", suna samar da zurfin dandano da yanayin "kamar nama" wanda galibi ba ya nan a cikin sunadaran da aka yi da shuke-shuke. Yanayin sayayya yana nuna karuwar fifiko ga samfuran "Tsabtace Label" - waɗanda ba su da abubuwan kiyayewa na roba da masu haɓaka ɗanɗano na roba. Busasshen namomin kaza, waɗanda suka dogara da bushewar jiki ta halitta don kiyayewa, sun yi daidai da wannan buƙatar bayyana gaskiya da ƙarancin sarrafawa. Masana'antar tana ganin haɗin gwiwa inda masu siye ke fifita masu samar da kayayyaki waɗanda za su iya tabbatar da sarrafawa ba tare da sinadarai ba da kuma daidaita daidaito.
Abinci Mai Gina Jiki da Wayar da Kan Masu Amfani
Bayan amfanin girki, masana'antar tana shaida ƙaruwar sha'awarta game da sifofin abinci mai gina jiki na fungi. An san namomin kaza na Shiitake saboda yawansu na bitamin, ma'adanai, da sinadarai masu aiki da ƙwayoyin halitta. Yayin da masu amfani ke ƙara kallon abinci ta hanyar amfani da ruwan tabarau na tallafawa garkuwar jiki da lafiyar metabolism, shigar da namomin kaza busassu a cikin samfuran da suka shafi lafiya ya ƙaru. Ana sa ran wannan yanayin zai ci gaba da zama babban abin da ke haifar da kasuwa, yayin da motsi na "abinci a matsayin magani" ke sa masu siyar da kayayyaki su faɗaɗa zaɓin kayayyakin noma masu wadataccen abinci mai gina jiki.
Tsarin Samar da Kayayyakin Noma na B2B ta hanyar dijital
Ana wargaza shingayen gargajiya na samo kayayyakin noma masu inganci daga ƙasashen waje ta hanyar amfani da fasahar zamani wajen kasuwanci. Ikon masu rarraba kayayyaki na yanki na tabbatar da takaddun shaida da kuma fara jigilar kayayyaki ta intanet ya sauya tsarin saye. Wannan juyin halitta yana ba da damar samar da kayayyaki masu inganci, inda za a iya daidaita kayayyaki don daidaita buƙatun da ke canzawa a fannin karimci da dillalai. Masu siyan kayayyaki na zamani yanzu suna tsammanin samun ƙwarewa ta dijital mara wahala wacce ta haɗa bayyana gaskiya da amincin kayayyaki.
Kashi na II: Amincewar Cibiyoyi—Ma'auni da Ƙirƙirar Dabaru
Ga samfurin da ke da saurin kamuwa da yanayin muhalli kamar busasshen namomin kaza, bin ƙa'idodin ƙasashen duniya shine babban abin da ke bambanta kasuwar duniya. Ayyukan Yumart an gina su ne bisa tushen ka'idojin aminci masu matakai da yawa da kuma hanyoyin da suka shafi sabis.
Bi ka'idojin ISO da HACCP
Kamfanin Yumart yana aiki a ƙarƙashin tsarin gudanarwa na ISO da HACCP, yana tabbatar da cewa kowace namomin kaza busassun shiitake suna fuskantar ingantaccen kula da inganci. Wannan ya haɗa da sa ido kan matakan danshi don hana haɓakar ƙwayoyin cuta da kuma duba lafiyarsu don tabbatar da tsarki. Ga masu sayar da kayayyaki na duniya, waɗannan takaddun shaida suna ba da takaddun da ake buƙata don bin ƙa'idodin shigo da kaya masu rikitarwa na yankuna daban-daban. Ta hanyar kiyaye waɗannan ƙa'idodi, ƙungiyar tana tabbatar da cewa samfurin ya kasance mai karko da aminci a duk tsawon jigilar kaya na teku da aka saba gani a cikin kasuwancin ƙasa da ƙasa.
"Mafita Mai Sihiri" Don Ingantaccen Tsarin Aiki
Babban cikas a cinikin abinci na duniya shine kuɗaɗen gudanarwa da na kuɗi na sarrafa ƙananan kayayyaki da yawa. Yumart ya magance wannan ta hanyar dabarun "Mafita Mai Sihiri" wanda ya mayar da hankali kan haɗakar abinci:
Ayyukan LCL da aka haɗa:Masu sayar da kayayyaki na iya haɗa busassun namomin kaza da wasu muhimman abubuwan Asiya—kamar miyar waken soya, panko, ko ruwan teku—zuwa jigilar kaya ɗaya mai ƙarancin kaya (LCL). Wannan yana inganta farashin jigilar kaya kuma yana rage haɗarin tsayawar kaya ga masu rarrabawa masu matsakaicin girma.
Sauƙin amfani da Marufi da OEM:Ana samun kayayyaki a cikin nau'ikan tsari daban-daban, daga ƙananan jakunkunan siyarwa zuwa manyan kwalaye masu yawa. Ta hanyar ƙwararrun ma'aikatan bincike da ƙira, Yumart tana ba da ayyukan lakabi na sirri (OEM), wanda ke ba abokan ciniki damar ƙirƙirar marufi na musamman wanda ya dace da alamar kasuwa ta gida da buƙatun aiki.
Kashi na III: Manyan Fa'idodi da Amfani da Dabaru na Duniya
Tun lokacin da aka kafa shi a shekarar 2004, Beijing Shipuller Co., Ltd. ta kasance tana aiki a matsayin gada tsakanin masana'antu na musamman da kasuwar duniya.Tushen masana'antu guda 9 na musammanda kuma hanyar sadarwa ta haɗin gwiwaMasana'antu 280 na haɗin gwiwa, ƙungiyar tana da kwanciyar hankali wajen fitar da kayayyaki zuwa ƙasashen waje a ƙasashe 97.
Yanayin Aikace-aikacen Ƙwararru
Ana amfani da fayil ɗin namomin kaza na Yumart busasshen shiitake a fannoni daban-daban na masana'antar abinci ta duniya:
HORECA (Hotel, Gidan Abinci, da Abinci):Ƙwararrun masu dafa abinci a gidajen otal-otal na ƙasashen duniya suna amfani da busasshen shiitake don ƙirƙirar dashi na gida, kayan abinci, da kuma kayan miya masu daɗi. Sau da yawa ana amfani da ruwan sake shaye-shaye a matsayin wani sinadari na biyu, wanda ke ƙara zurfin dandano ga miya da gravies ba tare da buƙatar ƙarin sinadarai na roba ba.
Sarrafa Abinci na Masana'antu:Masu kera abinci da aka riga aka ci da kuma kayan ciye-ciye masu daɗi sun haɗa da shiitake mai ruwa-ruwa a matsayin wani sinadari mai yawan furotin da ƙarancin mai. Tsarin samfurin na tsawon watanni 24 a ƙarƙashin yanayi mai kyau ya sa ya zama sinadari mai kyau don samar da abinci na dogon lokaci.
Sayarwa ta Musamman:Manyan kantuna suna amfani da marufi na Yumart don biyan buƙatun kasuwar "mai dafa abinci a gida", inda masu sayayya ke neman kayan abinci na ƙwararru don yin ramen, risotto, da miya mai tushen shuke-shuke.
Gado na Nasarar Haɗin gwiwa da Kasancewar Kasuwa
Ta hanyar shiga cikin manyan tarukan ciniki sama da 13 a kowace shekara—ciki har daBikin Canton, Gulfood, da SIAL—Yumart ta ci gaba da hulɗa kai tsaye da manyan jami'an sayayya na duniya. Wannan haɗin gwiwa mai ƙarfi yana tabbatar da cewa haɓaka samfura ya kasance daidai da sabbin halaye da canje-canje na ƙa'idoji. Ko da yake tana ba da sabis na lakabi na sirri ko samfuran da aka yi da alamar Yumart na yau da kullun, alƙawarin ƙungiyar na "kawo dandanon gabas na asali ga duniya" yana bayyana ta hanyar ci gabanta akai-akai da kuma amincin abokan hulɗarta na duniya na dogon lokaci. Girman ayyukan kamfanin yana tabbatar da cewa zai iya ɗaukar buƙatun fasaha na musamman da manyan oda na masana'antu tare da daidaito daidai.
Kammalawa
Yayin da masana'antar abinci ta duniya ke ci gaba da ba da fifiko ga lafiya, bayyana gaskiya, da ingancin dabaru, ba za a iya wuce gona da iri kan darajar sarkar samar da kayayyaki da aka tabbatar kuma aka ci gaba da amfani da ita a fannin fasaha ba. Kamfanin Beijing Shipuller Co., Ltd. ya kasance a sahun gaba a wannan juyin halitta, yana ba da ingantacciyar hanya ga 'yan kasuwa don samowa.Namomin kaza na Shiitake da aka busar a China akan layiTa hanyarYumartKamfanin, kamfanin yana tabbatar da cewa abokan hulɗarsa na ƙasashen duniya sun sami samfurin da ya dace da ƙa'idodin aminci, dandano, da ƙimar abinci mai gina jiki na duniya. Ta hanyar haɗa ƙwarewar noma ta gargajiya da ƙa'idodin masana'antu na zamani, Yumart yana ba da tushen tushen makomar sabbin kayan abinci na duniya.
Don ƙarin bayani kan takamaiman samfura, takaddun shaida na ISO, ko don neman mafita ta LCL ta musamman, da fatan za a ziyarci gidan yanar gizon kamfanin na hukuma:https://www.yumartfood.com/
Lokacin Saƙo: Janairu-22-2026