Farawa na kaka shine lokacin rana na 13 na "Sharuɗɗan Rana 24" da farkon kaka. Kaka yana farawa a ranar 7 ko 8 ga Agusta kowace shekara lokacin da rana ta kai tsayin digiri 135. Yawancin lokaci yana nuna cewa zafi mai zafi yana zuwa ƙarshe kuma kaka yana zuwa.
Bayan farkon kaka, zafin jiki yana jujjuya daga zafi zuwa sanyi, yawan amfani da jikin mutum yana raguwa a hankali, kuma sha'awar ta fara karuwa. Don haka, ana iya ɗaukar abinci mai gina jiki da abinci a kimiyance kuma a daidaita su bisa ga halaye na kaka don ƙarin amfani da lokacin rani da shirya lokacin hunturu. Yanayin kaka ya bushe, ko da yake dare yana da sanyi, amma yanayin rana yana da girma, don haka bisa ga ka'idar "bushewa yana da danshi", ya kamata a dogara ne akan ciyar da Yin da tsaftace zafi, daskarewa bushewa da kashe ƙishirwa, sabo. da calming abinci, sesame, zuma, tremfungus, kiwo da sauran abinci tare da moisturizing sakamako za a iya zaba. A cikin kaka, zafi a cikin iska yana da ƙasa, kuma fata yana da sauƙin bushewa. Saboda haka, a cikin dukan kaka ya kamata a kula da ruwa na jiki da bitamin.
Ɗaya daga cikin abubuwa na musamman game da sushi shine cewa yana canzawa tare da yanayi, tare da nau'o'i daban-daban a cikin bazara, rani, kaka da kuma hunturu.
A cikin bazara, masu dafa abinci sushi sukan ƙara sabbin abubuwa masu daɗi kamar furen ceri, harbe-harbe, da matasa.ginger. Wadannan sinadaran ba kawai suna ƙara launi ga sushi ba, har ma suna kawo haske da dandano mai dadi wanda ke nuna yanayin sake haifuwa na yanayi.
Yayin da lokacin rani ke gabatowa, kayan abinci na sushi sun fara motsawa zuwa abincin teku da suka haɗa da bream na teku, mackerel, da squid, waɗanda suke mafi kyawun su a wannan lokacin. Bugu da ƙari, ana amfani da kayan lambu na rani kamar cucumbers da ganyen shiso don ƙara wani abu mai sanyi da ƙwanƙwasa ga sushi, cikakke don yanayin zafi.
Kaka yana kawo kayan abinci masu daɗi da daɗi ga sushi. An san wannan kakar don abincin teku irin su salmon, tuna da yellowtail, waɗanda ake da daraja don nau'in nau'in nau'i mai laushi. Bugu da kari, ana samun namomin kaza irin su shitake da matsutake a cikin sushi, suna ƙara ɗanɗanon umami mai arziƙi wanda ya dace da yanayin canjin yanayi.
A ƙarshe, a cikin hunturu, kayan aikin sushi suna ɗaukar inganci mai daɗi da dumi. Kifi mai kitse kamar tuna da salmon har yanzu suna da yawa, amma ƙari da sinadirai kamar kaguwa, scallops da roe yana ba sushi abin jin daɗi da jin daɗi. Bugu da ƙari, ana amfani da tushen kayan lambu irin su radishes da karas don ƙara wani abu na jin dadi da ƙasa ga jita-jita.
Gabaɗaya, sauye-sauyen da ake samu a cikin abubuwan sushi a duk tsawon lokutan Hudu ba wai kawai suna nuna wadatar sabbin kayan abinci ba ne, har ma suna nuna fasaha da ƙirƙira na masu dafa abinci sushi wajen daidaita sana'arsu zuwa yanayin rhythm na shekara. Ko yana da ɗanɗano mai ɗanɗano na bazara ko kuma yanayin yanayin hunturu, kowane cizon sushi da gaske yana ɗaukar ainihin kowane yanayi.
Tuntuɓar
Abubuwan da aka bayar na Beijing Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +86 178 0027 9945
Yanar Gizo:https://www.yumartfood.com/
Lokacin aikawa: Agusta-15-2024