A cikin duniyar fasahar dafa abinci mai faɗi, ƙananan sinadarai ne ke da sauƙin amfani da kuma ɗanɗano mai yawamiyar sesame da aka gasaWannan kayan ƙanshi mai daɗi, wanda aka samo daga soyayyen tsaban ridi, ya sami karbuwa a cikin ɗakunan girki da kuma teburin cin abinci a faɗin duniya. Sinadarin sa mai ƙamshi da gyada na iya ɗaga abinci mai sauƙi zuwa wani abin sha mai daɗi, wanda hakan ya sa ya zama dole a samu a cikin ɗakin ajiyar abinci na duk wani mai son abinci.
MeneneMiyar Sesame da aka gasa?
Miyar sesame da aka gasa tana da kauri da kirim, an yi ta ne da tsaban sesame da aka gasa. Tsarin gasawa yana ƙara wa man 'ya'yan itacen suna, yana fitar da ɗanɗano mai zurfi da ƙarfi wanda yake da ɗanɗano mai ɗanɗano. Ana amfani da wannan miyar a cikin abincin Asiya, musamman a cikin abincin Japan, Sin, da Koriya, amma amfaninta yana da faɗi sosai kuma yana iya ƙarawa da al'adun girki iri-iri.
Sinadari Mai Yawa
Ɗaya daga cikin abubuwan da suka fi jan hankalimiyar sesame da aka gasashine amfaninsa na musamman. Ana iya amfani da shi azaman miya, marinade, miya mai tsami, ko ma a matsayin tushe don miya da stew. Ga wasu hanyoyi don haɗa wannan miya mai daɗi cikin girkin ku:
1. Miyar Salati: A haɗa miyar sesame da aka gasa da miyar waken soya, vinegar na shinkafa, da ɗan zuma kaɗan don yin miyar salati mai daɗi. Wannan haɗin yana haɗuwa musamman da sabbin ganye, karas da aka yanka, da kokwamba.
2. Marinade: Yi amfanimiyar sesame da aka gasaa matsayin marinade ga nama da kayan lambu. Ɗanɗanon sa mai kyau yana ratsawa sosai, wanda hakan ya sa ya zama kyakkyawan zaɓi don gasawa ko gasawa. Gwada yin marinating da kaza, naman sa, ko tofu na tsawon awanni kaɗan kafin dafawa don ƙara musu ɗanɗano mai ɗanɗano mai daɗi da gyada.
3. Miyar Tsoka Haɗa miyar sesame da aka gasa da ɗan tafarnuwa, citta, da manna barkono don miya mai yaji. Wannan ya dace da dumplings, spring rolls, ko ma a matsayin kayan ƙanshi ga sushi.
4. Miyar Taliya: A zuba taliyar da aka dafa da miyar taliya da aka gasa, miyar waken soya, da ɗan man ridi don samun abinci mai sauri da gamsarwa. A ƙara wasu kayan lambu da aka dafa da furotin da kuka zaɓa domin ya zama cikakken abinci.
5. Tushen Miya: A zuba cokali ɗaya na miyar sesame da aka gasa a cikin miyar ko miyar da kuka fi so don ƙarin zurfi da wadata. Yana aiki sosai musamman a cikin miyar miso, ramen, ko ma ruwan kayan lambu mai sauƙi.
Bayan dandanonsa mai ban mamaki,miyar sesame da aka gasakuma yana ba da fa'idodi da yawa ga lafiya. Tsaban ridi yana cike da muhimman abubuwan gina jiki, gami da kitse mai lafiya, furotin, zare, da kuma nau'ikan bitamin da ma'adanai daban-daban. Ga wasu daga cikin muhimman fa'idodin kiwon lafiya da ke da alaƙa da gasasshen miyar ridi:
1. Mai wadataccen Kitse Mai Lafiya: Irin ridi yana da yawan kitse mara kitse, wanda aka san yana taimakawa lafiyar zuciya. Waɗannan kitse masu lafiya na iya taimakawa wajen rage mummunan matakin cholesterol da kuma rage haɗarin kamuwa da cututtukan zuciya.
2. Mai Yawan Sunadaran Protein: Miyar sesame da aka gasa tana da kyau wajen samar da sunadaran da aka yi da shuke-shuke, wanda hakan ya sa ta zama ƙarin abinci mai kyau ga masu cin ganyayyaki da masu cin ganyayyaki. Sunadaran suna da mahimmanci don gyara tsoka da girma, da kuma aikin jiki gaba ɗaya.
3. Cike da sinadaran hana tsufa: Iri na ridi yana dauke da sinadaran hana tsufa kamar su sesamol da sesamin, wadanda ke taimakawa wajen kare jiki daga damuwa da kumburi. Wadannan sinadaran hana tsufa na iya taimakawa ga lafiyar jiki gaba daya kuma suna iya rage barazanar kamuwa da cututtuka masu tsanani.
4. Mai Arziki a Cikin Bitamin da Ma'adanai: Miyar sesame da aka gasa tana da kyau wajen samar da muhimman bitamin da ma'adanai, ciki har da calcium, magnesium, iron, da bitamin B. Waɗannan sinadarai masu gina jiki suna taka muhimmiyar rawa wajen lafiyar ƙashi, samar da makamashi, da kuma jin daɗin rayuwa gaba ɗaya.
Miyar sesame ɗinmu da aka gasa an yi ta ne da mafi kyawun irin sesame, an gasa ta da kyau har ta kai ga kamala don fitar da ɗanɗanon gyada na halitta. Sannan ana niƙa irin zuwa manna mai laushi da kamshi mai daɗi. Wannan miyar ta dace da ƙara zurfi da sarkakiya ga nau'ikan abinci iri-iri, tun daga salati da marinades zuwa taliya da miya.
Kowace kwalbar miyar sesame da muka gasa ana yin ta ne da taka tsantsan, don tabbatar da cewa kun sami samfurin da yake da daɗi da gina jiki. Muna alfahari da amfani da mafi kyawun sinadarai kawai, ba tare da ƙarin sinadarai na wucin gadi da abubuwan kiyayewa ba. Miyarmu kuma ba ta da alkama da alkama, wanda hakan ya sa ta dace da nau'ikan abubuwan da ake so da ƙuntatawa na abinci. Ko kai ƙwararren mai dafa abinci ne ko kuma mai dafa abinci a gida wanda ke neman gwada sabbin dandano, miyar sesame ɗinmu da aka gasa dole ne a samu a cikin ɗakin girkinka. Ɗanɗanon sa mai kyau, mai gyada da laushi mai laushi zai haɓaka abubuwan da kuka ƙirƙira na girki, yana mai da kowane abinci abin tunawa. Miyar sesame da aka gasa ba wai kawai kayan ƙanshi ba ne; taska ce ta abinci wadda ke kawo ɗanɗano na musamman da daɗi ga kowane abinci. Amfaninta, tare da fa'idodin kiwon lafiya da yawa, ya sa ta zama muhimmin sinadari ga duk wanda ke son girki da cin abinci mai kyau. Don haka me zai hana a ƙara kwalbar miyar sesame da aka gasa a cikin ɗakin ajiyar kayan abinci a yau kuma a gano damarmaki marasa iyaka da take bayarwa? Ƙwararrun dandanonka za su gaya maka.
Tuntuɓi
Kamfanin Shipuller na Beijing, Ltd.
WhatsApp: +86 136 8369 2063
Yanar gizo:https://www.yumartfood.com/
Lokacin Saƙo: Satumba-22-2024