Samar da dankalin turawa vermicelli ya ƙunshi matakai masu mahimmanci:
Zaɓin Dankali: An zaɓi dankalin sitaci mai girma don inganci da yawan amfanin su. Bambance-bambance tare da babban abun ciki na busassun busassun abu yana tabbatar da mafi kyawun rubutu a cikin samfurin ƙarshe.
Wankewa da Barewa: Ana wanke dankalin da aka zaɓa da kyau kuma a goge shi don cire datti, gurɓatacce, da duk sauran magungunan kashe qwari.
Dafa abinci da dasawa: Sai a tafasa dankalin da aka bawon har sai ya yi laushi sannan a daka shi yadda ya kamata. Wannan mataki yana da mahimmanci don cimma daidaitaccen rubutu a cikin vermicelli.
Hakar sitaci: Dankalin da aka dasa yana fuskantar tsari don raba sitaci daga fiber. Ana iya yin hakan ta hanyar amfani da hanyoyin gargajiya ko dabarun hakar zamani don tabbatar da tsaftataccen sitaci.
Ƙirƙirar Kullu: An haxa sitacin dankalin turawa da aka fitar da ruwa don ƙirƙirar daidaiton kullu. Wani lokaci, ana iya ƙara ƙaramin tapioca ko wasu sitaci don haɓaka haɓaka.
Extrusion: Ana ciyar da kullu a cikin abin da ake fitar da shi, inda aka yi masa siffar sirara. Wannan tsari yana kwaikwayi sana'ar noodle na gargajiya amma yana amfani da keɓaɓɓen kaddarorin sitacin dankalin turawa.
Dafa abinci da bushewa: Ana dahuwar vermicelli mai siffa sannan a bushe a bushe don cire danshi, yana tabbatar da tsawon rai. Wannan matakin yana da mahimmanci don kiyaye ƙarfin noodle da hana karyewa yayin tattarawa da dafa abinci.
Marufi: Ƙarshen dankalin turawa vermicelli an shirya shi a cikin jakunkuna masu hana iska don kiyaye inganci da hana sha danshi.
A taƙaice, dankalin turawa vermicelli yana wakiltar lafiya kuma mai dacewa madadin noodles na gargajiya, tare da tsarin samarwa wanda ke ba da haske na musamman na dankali. Ƙaramar shahararta tana nuna faffadan yanayin cin abinci da zaɓin mabukaci don abinci marasa alkama.
Dankali sitaci, ruwa.
Abubuwa | A cikin 100 g |
Makamashi (KJ) | 1465 |
Protein (g) | 0 |
Mai (g) | 0 |
Carbohydrate (g) | 86 |
Sodium (mg) | 1.2 |
SPEC. | 500g*30 jakunkuna/ctn |
Babban Nauyin Katon (kg): | 16kg |
Nauyin Kartin Net (kg): | 15kg |
girma (m3): | 0.04m3 |
Ajiya:Ajiye a wuri mai sanyi, bushewa nesa da zafi da hasken rana kai tsaye.
Jirgin ruwa:
Air: Abokin aikinmu shine DHL, EMS da Fedex
Teku: Wakilan jigilar mu suna aiki tare da MSC, CMA, COSCO, NYK da dai sauransu.
Muna karɓar abokan ciniki da aka zaɓa. Yana da sauƙi a yi aiki tare da mu.
akan Cuisine na Asiya, muna alfahari da isar da fitattun hanyoyin samar da abinci ga abokan cinikinmu masu daraja.
Ƙungiyarmu tana nan don taimaka muku ƙirƙirar cikakkiyar lakabin da ke nuna alamar ku da gaske.
Mun rufe ku da masana'antun saka hannun jari guda 8 da ingantaccen tsarin gudanarwa mai inganci.
Mun fitar da shi zuwa kasashe 97 a duniya. Yunkurinmu na samar da abinci mai inganci na Asiya ya sa mu bambanta da gasar.